Temas de interés en la Educación Alimentaria y Nutricional

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entre marzo 2015 y julio 2017

En estos dos años, y un poco más, de existencia, hemos orientado nuestros esfuerzos a contribuir, aportar, difundir, sensibilizar y participar del proceso de educar y formar a nuestra población y en especial a nuestros docentes, en el tema de la alimentación y nutrición, desde el nivel de Educación Inicial hasta la Educación Superior, en ambientes convencionales y no convencionales, con énfasis en la formación, actualización y capacitación permanente del docente de los diferentes niveles y modalidades para el Sistema Educativo Venezolano, permitiendo revalorar a la Educación Alimentaria y Nutricional como factor determinante de la salud y la calidad de vida, presente y futura de nuestros ciudadanos.

Una muestra de lo anterior se puede hallar en estos trabajos que han sido considerados por nuestra audiencia, los de mayor relevancia e interés en este tiempo.

Gracias por su apoyo

Siempre a su orden

Ernesto De La Cruz y Albino José Rojas Piñango

1.- Hacia una pedagogía de la educación alimentaria y nutricional

Publicado: 02 de julio de 2015 (1.296 visitas)

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2.- Historia de la Educación Nutricional en Venezuela

Publicado: 21 de abril de 2015 (967 visitas)

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3.- La Familia, la Escuela y la Comunidad. ¿Son corresponsables de la educación nutricional

Publicado: 30 de junio de 2015 (965 visitas)

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4.-¿Cómo educar la alimentación en la escuela?

Publicado: 07 de julio de 2015 (736 visitas)

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5.- Pautas estratégicas para la alimentación y la nutrición

Publicado: 09 de junio 2016 (730 visitas)

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6.- Efectos de la desnutrición temprana en el desarrollo y aprendizaje del niño

Publicado: 21 de julio 2015 (682 visitas)

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7.- ¿La Educación para la Salud es una prioridad en nuestra escuela?

Publicado: 16 de junio de 2015 (682 visitas)

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8.- Hábitos de alimentación saludable: aprendizajes tempranos para toda la vida

Publicado: 21 de julio de 2016 (643 visitas)

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9.- Bases fisiológicas para la Alimentación complementaria

Publicado: 26 de mayo de 2016 (640 visitas)

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10.- Propuesta metodológica para la Educación en Alimentaria

Publicado: 14 de enero de 2016 (605 visitas)

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11.- Libro de actividades del Día Mundial de la Alimentación

Publicado: 13 de octubre de 2016 (583 visitas)

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12.- Aspectos fundamentales entorno a la Salud y su enseñanza

Publicado: 26 de junio de 2015 (575 visitas)

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13.- Complicaciones metabólicas de la obesidad infantil

Publicado: 14 de julio de 2017 (571 visitas)

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14.-¿Existe relación entre la nutrición y la educación?

Publicado: 14 de abril de 2015 (571 visitas)

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15.- Estatus de deficiencias de micronutrientes en el niño 

Publicado: 01 de diciembre 2016 (556 visitas)

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16.- La Educación Alimentaria y Nutricional desde una dimensión sociocultural

Publicado: 09 de febrero 2017 (553 visitas)

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17.- Riesgos potenciales de la Alimentación Complementaria

Publicado: 02 de febrero (541 visitas)

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18.- Alimentar la Mente para Combatir el Hambre

Publicado: 06 de octubre de 2016 (540 visitas)

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19.- Los orígenes del desarrollo de la salud y de la enfermedad

Publicado: 26 de enero 2017 (538 visitas)

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20.- OMS: Debemos acabar con la obesidad infantil.

Publicado: 20 de octubre  2016 (538 visitas)

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21.- INN: Servicios de Educación y Recuperación Nutrición

Publicado: 10 de noviembre 2016 (524 visitas)

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22.- Influencia de los Padres/Encargados en el proceso de alimentación

Publicado: 16 de febrero 2017 (523 visitas)

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23.- Plan de acción para la prevención de la obesidad en la niñez

Publicado: 19 de enero 2017 (520 visitas)

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24.- Hábitos de alimentación saludables: ¿previenen los transtornos de la alimentación?

Publicado: 22 de septiembre 2016 (509 visitas)

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25.- ¿Por qué son necesarias las guías alimentarias basadas en los alimentos

Publicado: 03 de noviembre 2016 (507 visitas)

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